Atelier de Léonard
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Les ateliers mensuels d’herboristerie à Séné/Vannes tous les premiers jeudi du mois, venez nous rencontrer…

par Isabelle Bazin | Mar 25, 2023 | Non classé

Herboristerie printanière

Conférence : les vertus du café sur la santé

par Mélanie Valognes | Jan 25, 2023 | Non classé

  Conférence présentée par Astrid Nehlig, directrice de recherche à l’INSERM de Strasbourg et organisée par l’Atelier de Léonard, torrefaction artisanale à Vannes (56) Dans cette conférence, nous allons aborder le fait que la consommation quotidienne...
Les process d’extraction des grains de café

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par marion.atelier2021 | Déc 2, 2021 | Non classé

L’extraction des grains de café des cerises se fait selon différents critères : le profil de goût souhaité, les pratiques liées à l’origine, la région, la variété botanique, l’aspect économique, l’aspect écologique… Les process se divisent en 4...
L’agroforesterie et la culture du café

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par marion.atelier2021 | Oct 6, 2021 | Non classé

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